Ich empfehle dieses Seminar..
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● „.. weil es den Blick für eine klare Abgrenzung von Lipödem zur Adipositas geschärft hat und die damit verbundenen Auswirkungen auf die Beratungsinhalte kompetent vermittelt wurden. Wissen über die Erkrankung Lipödem wurde unseriösen Aussagen gegenübergestellt, so das man am Ende des Webinars gut gebrieft und achtsam in die Beratung gehen kann.
Dipl. oec. troph. Ingrid Zobel-Gajek, Studio für Ernährungsberatung, Bad Münstereifel
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● weil es weit und breit das einzige Angebot zu dem Thema ist. Für Ernährungsfachkräfte gibt es zum Lipödem sonst gar nichts. Durch den Vortrag von Sonja Mannhardt weiß ich jetzt, was bei der Beratung Betroffener zu beachten ist und wie ich Klientinnen mit Lipödem fachgerecht beraten kann.
Regina Stappen, staatl. gepr. Diätassistentin, PRAXIS-ESSGESPÄCH, Tönisvorst
●…. weil es trotz der Tatsache, dass es online als Webinar stattgefunden hat, die Möglichkeit zum Fragestellen, zur Gruppenarbeit und zur Interaktion gab. Die Art und Weise der Wissensvermittlung der Kursleiterin war inspirierend und ermutigend
Lena Bettendorf, VFED, Eupen
● …..weil es mir hilft, Betroffene empathisch und kompetent zu beraten und falschen Erwartungen zu begegnen. Die Referentin ist sehr kompetent. Die Videoaufzeichnung des Interviews mit einer Betroffenen hat unser Verständnis für das Krankheitsbild und die Odyssee der Betroffenen vertieft.
Andrea Kaltofen, Diätassistentin, Ernährungsberaterin DGE, Pforzheim
● ….weil der Vortrag von Frau Mannhardt fachlich ausgesprochen fundiert war und das Thema von allen Seiten beleuchtet wurde. Frau Mannhardt ist sattelfest in den Hintergründen und hinterfragt zweifelhafte Hypothesen. Ich nehme den Appell an unsere Berufsgruppe ernst. Das Video-interview hat Chancen und Grenzen bei der Beratung besonders deutlich gemacht.
Dipl. oec. troph. Yvonne Matthei, QuEr vital – Ernährungsberatung in Nordhorn